手造りでなければできない味があります。
手造りでなければ伝わらない心もあります。
文明がどんなに進んでも、人間の口（味覚）は、非常に保守的で、人間が食べるものは、 幼い頃食べたおふくろの味や駄菓子をいつまでも求めつづけるのは、
単なるノスタルジィー でしょうか？
遺伝子に刻み込まれた日本人のＤＮＡがそうさせるのでしょうか？

何でも均一化、能率化が優先される昨今、あえて時代に逆行し、
あくまでかたくなにこだわった≪手焼き≫のこころをお試しください。